Category Archives: Matdagbok

Idag slog latheten till åter igen… Färdiggrillad kyckling och färdig coleslaw. Intagen efter lite extra ost blev /Tommy

Som traditionen bjuder så är det julbord med familjen första advent. Liksom förra året på Hotell De Geer i Finspång. Riktigt trevligt som vanligt. Lagom mycket att välja på och vällagat och gott. På kvällen åt jag lite ost och … Continue reading →

Idag fixade jag en god broccolirisotto. Jag köpte färdigriven broccoli som jag fräste i rikligt med smör och hackad gul lök. Sedan fick grönsakerna puttra i grädde. Sist hade jag i grovt riven parmesanost. Jag serverade med tunna skivor benfri … Continue reading →

Idag har jag nog sett 2019 års bästa film. The Irishman. Mängder av grymma skådisar och en mycket välgjord film. Till middag stekte jag massor av strimlad lövbiff tillsammans med lite lök och champinjoner. Jag toppade med en stor klick … Continue reading →

Efter tre dagar i Stockholm var det dags att åka hemåt. Väl framme på centralen visade det sig att vårt tåg var försenat så vi började leta efter alternativa tåg och lyckades rätt bra. Så aningen försenad kom jag hem … Continue reading →

Idag blev det lunch med kollegorna igen. Kyckling och grönsaker. Till middag en trevlig köttig buffé på O’learys på MoS. Ingen blev /Tommy

Jag är iväg på lite möten några dagar i Stockholm och då blir det både lunch och middag i trevlig sällskap. Lunchen blev karré med någon slags chilimajonnäs. Till middag blev det carpaccio till förrätt… …och lammfilé till varmrätt. Intagen … Continue reading →

Idag var jag iväg på AW med gamla kollegorna igen. Denna gång gick vi till Mocca Deli och där åt jag en LCHF-Tallrik. Det var snarare LC. Inte så mycket HF. Men riktigt god och fräsch. På kvällen hemma sedan … Continue reading →

Idag har jag testat att skriva ut små ”brickor” till brädspelsvarianten av Cities: Skyline som en kompis gjort. Jag har inte lyckats få tag på spelet, men jag har fått några tidiga prototyper av de olika ”kvarteren” man kan bygga. … Continue reading →

Idag spelades jag lite spel. Spelet är Dominant Species. Riktigt bra spel där man spelar en djurgrupp som ska överleva så bra som möjligt innan nästa istid täcker jorden. Jag spelade reptiler och kom trea. Vann gjorde spindledjuren följda av … Continue reading →