Category Archives: Matdagbok

Karré

Idag var det dags för karré igen. Denna gång stekte jag skivorna hela istället för att strimla dem som jag gjort några gånger tidigare. Jag serverade med avokadosmör. dvs en mosad avokado i 75g smör och lite vitlökspulver. Intagen blev … Continue reading

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Massor av kyckling och kaffe

Jag fortsätter att vara lite odisciplinerad när det gäller postandet men nu ska det bli ordning på det. Jag har nu börjat dricka lite kaffe igen. Några espresso per dag har det blivit i veckan när jag jobbat hemifrån. Middagen … Continue reading

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Scampi

Idag åt jag lite makrill i tomatsås till ”frukost” och sedan scampi, broccoli, vitlök och smör samt majonnäs+creme fraiche till middag. Intagen blev /Tommy

Posted in Matdagbok | 4 Comments

Fler ”ovänner”

Idag har jag ”ovännat” ett par till på facebook. Man får tycka vad man vill och ha vilka åsikter man vill men jag ställer inte upp på folk som delar rena lögner och konspirationsteorier. Det tråkiga är att det är … Continue reading

Posted in Matdagbok | 1 Comment

Dag ett

Första dagen på Migrationsverket avklarad. Det känns riktigt, riktigt bra. Dator och telefon fixat på kontoret så nu blir det introduktionsprogram hemifrån resten av månaden… 🙂 Vi åt en gemensam lunch och jag tog lite kräftsallad. Till middag åt jag … Continue reading

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Få ”ordning” på livet…

Jag har länge sneglat på någon form av hjälpmedel för att ha koll på projekt och annat. Framför allt så har jag på tok för många ”figurspelsprojekt” på gång och jag måste försöka beta av dem i någon slags ordning … Continue reading

Posted in Matdagbok | 2 Comments

Adjö Stadium

Då har jag gjort sista dagen på Stadium. Jag firades av med lite ost… … och fick en byggmodell. Mina kollegor har lärt sig var jag gillar. Plast och Star Trek… 🙂 Till middag firade jag med en hemkörd scampisallad … Continue reading

Posted in Matdagbok | 1 Comment

Lite paus igen…

Senaste veckan har varit ganska hektisk på jobbet. I morgon gör jag min sista dag på Stadium för att på måndag bli statstjänsteman på Migrationsverket. Det är naturligtvis trist att lämna kollegorna på Stadium men jag är riktigt peppad att … Continue reading

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Biff med lök

Idag blev det lite ägg med bacon till frukost Till middag blev det biff med lök. Intagen blev /Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Karré med pepparrotsost

Årets sista måltid fick bli lite strimlad karré med pepparrotsost. Så inget fancy här… Det förtjänar inte 2020… 🙂 Intagen blev efter ägg och majonnäs till frukost och lite ost under dagen /Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment