Category Archives: Matdagbok

Idag var jag lite lat igen. Jag köpte färdiggrillade spjäll. Jag gjorde dock en egen coleslaw till. Sen blev det lite ost framför tv:n. Intagen blev /Tommy

Idag glömde jag fota mina ägg och mitt bacon… 🙁 Nåväl. 4 ägg och två paket bacon blev det till middag i alla fall. Sen två påsar fläsksvål framför en riktigt bra serie på Netflix. Intagen blev /Tommy

Idag blev det lite konstig mat efter jobbet. Jag hade tänkt att steka lite kyckling men i kylen hade jag et paket kalvsylta som helt plötsligt blev kvällens middag. Jag skivade syltan och åt med majonnäs med ganska mycket dijonsenap … Continue reading →

Idag stekte jag mig tre skivor skinkschnitzel som jag åt med bea. Intagen blev /Tommy

Idag var jag sugen på lite heta vitlöksräkor så jag köpte en påse stora ”tigerräkor”. Jag fräste 4 skivade vitlöksklyftor, purjolök och lite chilipeppar i rikligt med smör. Sedan fick räkorna bli varma i stekpannan. Jag serverade med två avokados … Continue reading →

Idag blev det lite ägg och majonnäs till frukost och så till middag stekte jag massor av fläskkött med vitkål. Jag serverade med bea. Intagen blev /Tommy

Idag gjorde jag en riktigt god Biff Rydberg till middag. Bara fin närodlad biff som jag tärnade och stekte med lök. I en annan stekpanna stekte jag sedan halloumiost ganska hårt och så blandade jag allt och toppade med två … Continue reading →

Idag blev det en klassiker. Ägg och bacon. Alla äggen hade dubbel gula. Lite ost framför ”TV:n” blev det också. Intagen blev /Tommy

Idag var jag iväg på den ”vanliga” onsdagsspelkvällen. Inte så vanlig för mig längre, men idag kom jag iväg. Vi spelade Star Wars: Outer Rim. Jag spelade Han Solo, lyckades få tag på Falken och sköt förs mot Greedo… 🙂 … Continue reading →

Idag åt jag min favoritkorv (nåja). Sibylla varmkorv på burk. Till korven gjorde jag en ostomelett. Jag serverade med majonnäs smaksatt med extra dijonsenap. Intagen blev /Tommy