Category Archives: Matdagbok

Kycklingbröst

Idag köpte jag ett stort paket färdigkryddad kyckling som jag körde i airfryern. Normalt kan börst bli lite torrt men denna gång blev det riktigt bra. Jag serverade med lite ost och vitlöksmajonnäs. Intagen blev /Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Fläskkotletter

Idag blev det enkla kotletter med bea till middag. Lite parmesanost och ölkorv blev det också. Intagen blev /Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Fläskfärsbullar

Idag skivade jag ett paket fläskfärs igen. Ruskigt simpelt. Bara att siva paketet, krydda och steka. Jag serverade med kryddsmör. Intagen blev /Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Gyrossallad

Efter en ganska lång dag på jobbet latade jag till mig och köpte en gyrossallad på vägen hem. Jag kompletterade med lite parmesanost och torkad skinka. Intagen blev /Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Kycklinglårfilé

Idag blev det kycklinglårfilé i airfryern igen. En enkel marinad på lite soja och vitlök samt lite tomatpuré. Det blev riktigt bra. Jag åt med färdig bea. Intagen blev /Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Påve

Idag var jag påve igen. Eller snarare, jag kontrollerade påvedömet under reformkrigen under 1500-talet. Spelet heter Here I stand. Ett stort och långt spel så vi spelade bara ett par rundor för att lära oss spelet. Dryga 4 timmar tog … Continue reading

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Game of Thrones

Idag har jag börjat måla lite figurer till A Song of Ice and Fire – the miniatures gam. Dvs ett figurspel som bygger på bokserien och inte tv-serien. Detta är tyvärr bara en bråkdel av figurerna som ”måste målas” lite … Continue reading

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Kycklingwok

Idag gjorde jag en slags wok på kycklinglårfilé, lök, broccoli, paprika och fetaost. Jag serverade med färdig tzatziki. Intagen blev /Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Karré med gorgonzola

Idag blev det tre feta och fina skivor karré som jag toppade med massor av gorgonzola. Intagen blev /Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Skagen med sparris

På vägen hem från jobbet blev jag sugen på skagenröra så jag köpte med mig lite räkor och sparris och gjorde en majonnäsig röra som jag åt med smörstekt färsk sparris. Intagen blev /Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment