Category Archives: Mat – Fisk

Kaffedrink

Idag testade jag något som Margareta L tipsade om. Hon fick i sin tur tipset på kryssningen i våras. En bra ”drink” om man vill få något mättande och gott att dricka. Skaldemanratiot är grymt högt och man får i … Continue reading

Posted in Ketoner, Mat - Fisk, Matdagbok, Mätning | 9 Comments

Brödbak

Igår köpte jag boken Brödberoende (jag har läst den två ggr på engelska så det ska bli spännande att se vad Per och Katarina lyckats med i översättningen) och blev då genast sugen på just bröd…  Så idag bakade jag … Continue reading

Posted in Mat - Fisk, Mat - Spenat, Matdagbok | 3 Comments

Frukost, lunch och middag

Idag blev det faktiskt frukost, lunch och middag. När jag vaknade i morse var jag aningen hungrig och eftersom jag hade planerat att försöka ”plocka” några gator i min kartjakt så kände jag att det kanske var lika bra att … Continue reading

Posted in LCHF, Mat, Mat - Ägg, Mat - Fisk, Mat - Kött, Matdagbok | Leave a comment

Skagenlax

Idag gick jag hela dagen och funderade på vad jag skulle äta. det gjorde mig inte hungrig förrän långpromenaden förde mig närmare konsum och jag hade bestämt mig för att köpa lite färsk lax och räkor. Siktet var inställt på … Continue reading

Posted in LCHF, Mat - Fisk, Matdagbok | 2 Comments

Mediahysteri igen…

Det är sällan jag kommenterar vad som sägs i media om LCHF men nu kan jag inte riktigt hålla mig ifrån det. Jag är inte på något sätt vetenskapligt bevandrad (mer än 5+5+5 ”gamla” högskolepoäng i vetenskapsteori och forskningsmetodik) men … Continue reading

Posted in Mat - Fisk, Mat - Kyckling, Matdagbok | Leave a comment

Fortsatt ganska mycket mat (igen…)

Även idag blev det utelunch och en ordentlig middag. Det går verkligen i vågor hur mycket mat jag får i mig. Lunchbuffén innehöll idag halvdåliga grejer rakt av. Ärtsoppa och pannkakor eller panerad fisk… För det första kan man fundera … Continue reading

Posted in Mat - Fisk, Mat - Köttfärs, Matdagbok | 1 Comment

Skagen och majonnäs

Jag fick en fråga från en läsare av min engelska blog vad ”Skagen” är. Det är ju väldigt svenskt, så jag förklarade både i mail och i blogen vad det är. Jag googlade runt lite och det finns ganska mycket … Continue reading

Posted in Mat - Fisk, Mat - Räkor, Matdagbok | Leave a comment

Nytt äpple

Idag var jag på nyöppnade Elgiganten megastore i Norrköping. De sålde Apple TV för 699kr jämfört med 1000+kr på Apple Store. Jag slog till… Perfekt till sovrums-TVn. Efter lite strul fick jag till nätverken och kan nu streama film från … Continue reading

Posted in Mat - Fisk, Matdagbok | 3 Comments

Ärtsoppa

Idag har jag varit på tjänsteresa i Västerås och lunchen skulle ätas på en italiensk restaurang. På lunchmatsedeln fanns i princip bara pasta men även en soppa på gröna ärtor med rökt lax så en sådan fick det bli. Riktig … Continue reading

Posted in Mat, Mat - Fisk, Matdagbok | 3 Comments

Sen fisk till middag

Idag var andra riktiga dagen på LinCon så jag började med äggröra liksom igår. Sen blev det två arrangörshamburgare utan bröd följt av några baby bels senare under dagen. När jag kom hem på kvällen var jag av någon anledning … Continue reading

Posted in Mat - Fisk, Mat - Kött, Matdagbok | 2 Comments