Category Archives: Mat – Kött

Vad har jag hjort…?

En av mina kollegor pÃ¥ jobbet har familjemedlemmar som inte gör annat än skjuter pÃ¥ saker i skogen… I ett svagt ögonblick i fredags beställde jag en sÃ¥dan här: SÃ¥ i morgon levereras 23+ kg styckat och klart till mig… … Continue reading

Posted in Mat - Kött, Matdagbok, Veckorapport | 6 Comments

Kort inlägg idag…

Efter en lÃ¥ng dag pÃ¥ jobbet (pÃ¥ resande fot faktiskt) blir det en ganska kort postning idag. Även i morgon riskerar att bli kort sÃ¥ jag ska iväg och spela rollspel hela dagen… LCHF-kaffe till frukost och kebabsallad till lunch. … Continue reading

Posted in LCHF, Mat, Mat - Kött, Matdagbok | 10 Comments

Dagens långkok

Dagen inleddes med ett litet experiment. Jag hade 1 msk kakao i fettkaffet. Ingen supergrej… Kanske var lite mycket kakao för det smakade lite ”pulvrigt”. Kanske testar med halva mängden i morgon. Idag var tanken att jag skulle testa Crock-Poten … Continue reading

Posted in Ketoner, LCHF, Mat - Kött, Matdagbok, Mätning | 11 Comments

Stadsloppet avklarat… Jag vann…

Idag gick jag stadsloppet och jag vann med nästan en vecka… Jag hittade bansträckningen och tog mig en promenad pÃ¥ förmiddagen. En ganska trevlig bansträckning. Jag tror jag gick lite fel i folkparken sÃ¥ min sträcka blev 11km och jag … Continue reading

Posted in LCHF, Mat - Kött, Matdagbok | 3 Comments

Inget promenadväder

Det är lite trist väder nu sÃ¥ jag fÃ¥r inte riktigt till promenaderna. Jag har en intressant bok jag lyssnar pÃ¥ sÃ¥ jag saknar uppehÃ¥ll i regnandet, Till frukost idag blev det ytterligare en kopp fetkaffe. Börjar kännas riktigt gott. … Continue reading

Posted in Ketoner, Mat - Kött, Matdagbok, Mätning, Tommy tänker | Leave a comment

Korv, bacon och grädde…

Idag blev det Ã¥terigen mycket mat. BÃ¥de kolhydrater och kalorier drar iväg sÃ¥ fort grädde är inblandat i matlagningen. TvÃ¥ skivor adamsbröd med smör till frukost trots att jag egentligen inte var hungrig. Men det är ju rätt gott… Innan … Continue reading

Posted in Mat - Korv, Mat - Kött, Matdagbok | Leave a comment

En fråga om smör

Jag skrev i en rapport frÃ¥n London att jag köpt en form som jag skulle testa att göra smör i. Nu ska vi se om nÃ¥gon kan lista ut vad smöret föreställer… Det blev inte sÃ¥där jättebra pÃ¥ bild men … Continue reading

Posted in LCHF, Mat - Kött, Matdagbok | 9 Comments

Mycket stickande blev det…

Idag har jag stuckit mig massor. Jag började lite lugnt innan middagen sen blev det en gÃ¥ng per kvart. Värdena förändrades sig mÃ¥ttligt under kvällen. Mer detaljer kommer i morgon. Jag gick en hygglig promenad idag och när jag kom … Continue reading

Posted in LCHF, Mat - Kött, Matdagbok | Leave a comment

Mängder av flintastek

Oj, idag blev det mycket kött. Efter en fyratimmarspromenad efter jobbet hade jag byggt upp lite hunger och jag stekte pÃ¥ min flintastek som var planerad att räcka till tvÃ¥ middagar. RÃ¥ vikt inklusive ben och svÃ¥l var 769g. Stekt … Continue reading

Posted in LCHF, Mat - Kött, Matdagbok | 1 Comment

Ost och spel

IgÃ¥r blev det lite sent efter massa spelande hos en kompis sÃ¥ matrapporten kommer inte förrän nu… IgÃ¥r blev det en lÃ¥ngpromenad ut till Ingelsta och tack vare att jag släpade runt pÃ¥ tvÃ¥ paraplyer sÃ¥ höll sig regnet borta. … Continue reading

Posted in Mat - Kött, Mat - Spenat, Matdagbok | 2 Comments