Category Archives: Produkt

Julklappsdags

Varför inte överraska någon med en ny fin tröja… …mugg… …eller förkläde. Dessa saker hittar du i min lilla butik… Jag har ingen aning om hur leveranstiderna ser ut, men jag hoppas de kan leverera till jul… Idag blev en … Continue reading

Posted in LCHF, Matdagbok, Produkt | 2 Comments

Test av bearnaisesåser

Sådär då tänkte jag skriva lite om mitt testa av bearnaisesåser som man kan köpa färdiglagade. Jag anstrände mig lite för att hitta så många som möjligt och hittade förvånansvärt många olika fabrikat. En sak som fick mig att göra … Continue reading

Posted in LCHF, Produkt, Tommy tänker | 11 Comments

Aldrig mer bearnaisesås…

Så var det dags… Idag skulle jag ge mig på att smaka alla fabrikat av färdiglagad bearnaisesås jag kunde hitta. Det blev lite att äta sig igenom… Strukturerad som jag är så var det bara att ta fram datorn och … Continue reading

Posted in LCHF, Matdagbok, Produkt | 15 Comments

Mycket mat och svar från Sibylla

Som jag skrev tidigare så har jag frågat Sibylla (Atria Supply AB) både varför man har druvsocker i korven och hur mycket av kolhydraterna som är socker och hur mycket som är potatisstärkelse. Anledningen till druvsockret är smak och färg. … Continue reading

Posted in LCHF, Mat, Mat - Korv, Matdagbok, Produkt | 9 Comments

Osttest

Margareta håller på och går igenom olika typer av ostar för att se hur de står sig när det gäller fettratiot enligt Skaldeman. Både hårdostar och mjuka ostar har kontrollerats. Läs mer på hennes blogg. Själv blev jag överraskad över … Continue reading

Posted in Produkt | 9 Comments

LCHF-Glass och blodsocker

Som jag skrev igår tänkte jag testa blodsockret lite efter att ha ätit den sk. LCHF-glassen. Jag började morgonen med ett blodsockerprov, en kopp espresso följd av en lång promenad på över 3 timmar. Under promenaden stannade jag och köpte … Continue reading

Posted in Blodsocker, LCHF, Matdagbok, Produkt | 4 Comments

Nya böcker i olika former

Idag fick jag mitt paket från Bokus innehållandes 10 exemplar av Matrevolutionen. Jag har tidigare köpt ett gäng som jag gett bort och ”glömt” på tåget. Nu har jag 10 nya böcker att ge bort så omgivningen får passa sig. … Continue reading

Posted in Mat - Kött, Matdagbok, Produkt | 2 Comments

Kryddsmörstest

Igår knallade jag som sagt runt och handlade saker inför resan och jag passade på att handla lite mat på ICA kvantum. Det är inte så ofta jag handlar på ICA så det var kul att se lite ”nya” produkter. … Continue reading

Posted in Mat - Kött, Matdagbok, Produkt | Leave a comment

Mycket mat idag…

Idag blev det ganska mycket mat både lagat och ätet… Jag begav mig till mina föräldrar idag för att låna ett ”växthus” till mina kryddörter. Jag är dålig på att använda dem så de dör ifrån mig hela tiden. Det … Continue reading

Posted in LCHF, Mat, Produkt | 5 Comments

Äggrester

När jag gör majonnäs så blir det alltid äggvitor över så idag blev det en omelett på äggvitor, riven ost och bacon. Toppat med kryddsmör… Ska fundera på hur jag ska trixa till studion. Den är aningen liten men jag … Continue reading

Posted in Mat, Matdagbok, Produkt | 2 Comments