Som vanligt är det svårare att komma igång och städa än jag tror. Det finns så mycket annat att göra. Som att titta på Bones eller fippla med bilder i Lightroom. Jag fick i alla fall allt som ska till grovsoprummet iordningplockat så dit beger jag mig i morgon. Sen får jag ta tag i golv och annat om jag ”orkar”.

Under eftermiddagen gjorde jag lite vitlökssmör också.

Smöret formades till en rulle som kommer skäras i ”puckar” efter en natt i kylen.

Lite av smöret hamnade direkt på den andra köttbiten från gårdagen.

Så här fin var den innan stekning…

…och så här ser den ut när det ätits lite.

Liksom igår var köttet mycket mört och fint.

Ett par korvar och så var intagen för dagen:

/Tommy