Kött och smör

Efter en hel dags hobbyande i Katrineholm blev det kött och smör till middag… Fläskkotletter med vanligt normalsaltat smör. Man behöver verkligen inte krydda upp smöret alls. Det funkar bra ”rent”.

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Påskmiddag i Finspång

Idag var det dags för en heldag i Finspång. Det brukar innebära spel med bror och massor av mat…

Spelandet blev ett par omgångar av Trains och så två omgångar Marvel: Legendary. Två riktigt bra ”deckbuilders”.

Till lunch fick vi lite antipasti

och till middag fick vi en god laxpaj till förrätt.

Lammgryta till varmrätt

och så sist ost…

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Inte riktigt vår ännu

Det var faktiskt mer snö utanför fönstret idag än vad det var på julafton. Jag som har sommardäcken fixade… Attans…

Till middag idag fräste jag massor av lammfärs tillsammans med purjolök och paprika. Jag toppade med feta ost och majonnäs.

Intaget blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Mer Stjärnornas Krig

Idag blev det som väntat en genomtittning av Rogue One som direkt följdes av

Riktigt kul att se filmerna direkt efter varandra. De har fått ihop den röda tråden riktigt bra. Några småsaker som inte riktigt håller men överlag funkar det bra.

Till middag idag stekte jag kassler som jag toppade med en tomatskiva och massor av halloumi.

Intagen blev efter lite skivad grevéost.

/Tommy

Posted in Matdagbok | 2 Comments

Äntligen lite Star Wars

Då var Star Wars: Rogue One släppt på iTunes.

Jag såg filmen i 3D på bio i julas och jag har svårt för 3D så nu var det skönt att kunna se filmen på min egen hemmabio i 2D. Filmen var riktigt bra även denna gång och jag kommer med största sannolikhet se den igen i morgon… Minst en gång… Kanske två… 🙂

Till middag idag stekte jag en hel del karré (typ 500+ gram) och så gjorde jag ett smör som jag blandade i lite riven parmesan och olivolja.

Intagen blev

/Tommy

 

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Påskharen

Idag hittade påskharen till oss på kontoret. På avdelningen har vi lite olika syn på vad som är ok att äta. Hoppas verkligen inte någon flyttar skyltarna, då kan jag ju råka äta morötter eller kexchoklad…

Till middag idag fixade jag en asiatisk gryta med kyckling och kokosgrädde samt lite ost.

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | 2 Comments

Remouladsås

Idag glömde jag fota maten igen. Det var iofs det gamla vanliga. Stekt kyckling och en egengjord remouladsås.

Intagen blev rätt låga

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Kött och smör

Idag blev det en riktigt enkel middag. Två fläskschnitzlar med smör…

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Kyckling med bea igen

Idag blev det lite ölkorv till brunch och så till middag i princip identiskt med gårdagen. Kyckling och bea…

Intagen blev

Vikten ligger fortfarande där den ligger… Typ…

/Tommy

 

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Tunnare facebookflöde

Idag har jag slutat följa en del av mina ”facebookvänner”. Det delas friskt till artiklar och ”grupper” som jag verkligen inte vill se i mitt flöde… Jag orkar inte bråka om det även om jag kanske borde… Håller kvar som vänner men orkar som sagt inte med alla delningar… Det är lite oroande att se hur ”folk” okritiskt bara göder de negativa krafterna i samhället… 🙁

Nåja, jag lyckades idag efter en helt ok hotellfrukost…

… ta mig hem med tåg.

Till kvällen köpte jag en lite rolig ”ny” bearnaisesås… Coop har revolutionerat färdig bea med att ha dragon i den… Lite lustigt då dragon i min värld i princip är den kryddan som gör bea till bea… Nåja, den var ok i smaken men ingen favorit…

Till bean stekte jag en hel del kyckling…

…så tillsammans med frukosten blev det ganska höga intag idag, Men de i princip obefintliga från igår satt väl i…

/Tommy

 

Posted in Matdagbok | 3 Comments