Mer lammstek

Idag köpte jag en lammstek igen. Jag lyckades undvika att äta allt denna gång så jag har lite som snacks för några dagar.

Under dagen åt jag lite ost och skinka så intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Gjuteriet är igång

Idag har jag börjat gjuta lite grejer igen. Det var länge sedan nu. Tanken är att det ska bli spelbord till både Gloomhaven och nästa års LinCon-diorama.

Till middag idag köpte jag kycklingsteak. Dvs kycklinglårfilé med skinnet kvar. Riktigt gott. Serverades tillsammans med kryddsmör.

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Cheeseburgare

Idag blev det cheeseburgare igen. Fyra stora burgare med chliliost.

Lite torkad skinka under kvällen igen…

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Grilltallrik

Även idag blev det lunch och telefonen var med. Valde samma som igår så denna ”bowl” har det blivit två dagar i rad.

Till middag råkade jag köpa lite blandat grillat. jag trodde jag bara köpte kyckling men även lite revben slank visst med.

Intagen blev efter lite lufttorkad skinka.

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Kyckling i currymajonnäs

Idag blev det en ”bowl” med räkor och lite grönsaker till lunch. Jag glömde telefonen på jobbet så det blev ingen bild…

Till middag blandade jag färdigstekt kyckling med massor av currymajonnäs.

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Årlig tradition

Då var det återigen dags att titta på en av de bästa filmerna som någonsin gjorts.

Fortfarande ruskigt bra på alla sätt och vis. Bra skådisar, riktigt ”snygg” och läskig på ett dystopiskt vis…

Till middag blev det kycklinglårfilé med kryddsmör och lite lufttorkad skinka.

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Arbetsmiljö

Alla går inte igång på att prata arbetsmiljö men jag tycker det är riktigt intressant. Idag utbildade vi ett nytt gäng butikschefer i den ädla konsten att förstå AFS:ar och annat spännande… 🙂

Utbildningen höll vi på vårt kontor i Stockholm och i lunchpausen när de andra körde yoga och jobbade jag ifatt lite så det blev inte mat förrän jag kom hem. På vägen hem från tåget köpte jag med mig en kebabsallad som jag naturligtvis glömde fotografera.

Jag åt även ett par paket av den nya favoritskinkan och lite ost så intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Ny favorit

Jag har hittat en ny favorit när det gäller ”snack”. Svensk lufttorkad skinka.

Jag gillar parmaskinka och serranoskinka men det har varit svårt att hitta någon bra svenska variant. tills nu.

Tre paket lyckades jag pilla i mig under dagen…

Till middag gjorde jag en enkel gratäng på fläskfärs, lök och riven ost.

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Katrineholm

Idag var jag iväg och hobbyade lite i Katrineholm. Det blev även lite spel på ett specialbord som vår ”spelledare” byggt i hemlighet.

När jag kom hem åt jag tre paket av dessa supergoda rullar på serranoskinka och ost.

Till middag stekte jag ett gäng schnitzlar som jag åt med vitlökssmör.

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Massor av lamm

Idag köpte jag en fin lammstek som jag tänkt skulle räcka till två middagar. Det gjorde den inte… 900g rå vikt och jag lyckades pressa i mig allt…

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment