Kyckling och guacamole

Idag blev det kycklinglårfilé till middag. Jag serverade med guacamole.

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Massor av grillad kyckling

Idag blev det en lång eftermiddag med fackliga förhandlingar så på vägen hem kände jag mig lat så jag köpte färdiggrillad kyckling… Ganska mycket färdiggrillad kyckling. Två tallrikar blev det…

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Valdag

Då har vallokalerna varit stängda 30 minuter och det är jämnt mellan blocken. Jag kommer troligtvis inte sitta uppe så länge så jag lär väl vakna med någon slags resultat. Blir det tillräckligt tydligt resultat så lär det väl proklameras någon slags regeringsbildare i morgon. Men det kan också ta lite tid antar jag. Tyvärr verkar SD klättra en del från förra valet men just nu är det i alla fall inte så mycket som 25% som befarades tidigare.

Det kom några kommentarer till gårdagens post och kan kanske komma några idag också. Det kan jag ta. Jag står för mina åsikter och är inte det minsta rädd för ”mothugg” om de är sakliga och hyggligt rumsrena.

 

Idag gjorde jag äggröra till frukost och så köpte jag ett par billiga paket kycklinglever med korta datum. Idag åt jag hälften men glömde fota. Äggröran fastnade dock på bild. 🙂

Intaget blev

/Tommy

 

Posted in Matdagbok | 1 Comment

Dags att rösta

Det är sällan jag blir ”politisk” men då och då är det svårt att låta bli. Jag vet att det kanske är skönt att slippa politik någonstans när klassisk och social media är fullt av valprat. Men idag (och kanske några dagar till under veckan som kommer) kan det bli något skrivet här också.

I morgon är det dags att rösta. Det ska bli riktigt spännande att se hur Sverige kommer styras. Troligtvis kommer det ta några dagar/veckor innan det är klart då det är lite rörigt bland partierna. Jag hoppas verkligen att folk tar sitt förnuft till fånga och inte slänger bort sin ”misstroenderöst” på SD i tron att de minsann kommer kunna ”få ordning på Sverige”. De onda krafterna i det partiet pyser ut hela tiden i alla möjliga fora. Även om de säkert för många kan upplevas som ett bra alternativ för att det är något annorlunda. Problemet är att de är annorlunda på ”fel” sätt. Bakåtsträvande och populistiska utan förankring i någon slags realpolitik. Tyvärr ser det mörkt ut och lite för många tycks tycka att det är ett bra alternativ. Jag menar inte att man måste rösta som jag (?) men snälla, rösta inte på SD. Lägg hellre en röst på Alternativ för Sverige eller NRM (vet iofs inte om det ens går) som inte hymlar med sina odemokratiska agendor.

Idag testade jag att göra en gratäng med vitkål, bacon, grädde, lök och massor av ost. Kanske inte det godaste jag lagat men det ser rätt fint ut…

Intagen blev

/Tommy

 

 

Posted in Matdagbok | 8 Comments

Fläskkarré

Idag blev det inte någon fläskfärs men jag stannade bland grisköttet… Ett par stora fina karrékotletter med färdig bea fick bli kvällens middag.

Intaget blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Sista färsen

Idag gjorde jag av med sista fläskfärsen. Det blev en enkel ”röra” på färs, lök och vitkål. Jag serverade med bara vanligt smör.

Intaget blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Gratäng

Idag fortsatte jag med fläskfärs. Denna gång en liten gratäng. Fläskfärs, purjolök, grädde och massor av ost.

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Fler köttbullar

Som sagt, fler köttbullar i veckan. Denna gång serverade med broccoli och smör.

Intaget blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Kyckling, broccoli och smör

Idag var jag sugen på broccoli så jag stekte 250g i massor av smör. Sedan serverade jag med kycklinglårfilé och smör.

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Köttbullar och vitkål

Idag blev det lite ägg och majonnäs till frukost och så köttbullar på ren fläskfärs till middag. Jag köpte ett ordentligt paket färs så det lär bli fler köttbullar i veckan.

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment