Här kommer mina tankar kring mat att finnas. Det kommer vara allmänna reflektioner men även recept med kommentarer ur ett lchf-perspektiv. En och annan restaurangrecension och förhoppningsvis massor av bilder på min och andras mat… Just nu finns inte så mycket här men i några av “receptsidorna” till höger finns i all fall lite. Mer kommer att komma löpande under hösten.
Jag har inte riktigt bestämt mig för hur strukturen bland recepten kommer vara men jag funderar på det…
Hej!
Blomkålsraggmunken verkar vara en delikatess. Har Du receptet på den, eller var kan man hitta den?
Mvh. Roffe.
en påse färdigriven blomkål som jag fräste i smör. Sedan tillsatte jag ca 50g riven ost och tre uppvispade ägg. Kryddade med bara salt och peppar. ganska enkelt faktiskt.
/Tommy