Author Archives: Tommy

Massor av lamm

Idag köpte jag en fin lammstek som jag tänkt skulle räcka till två middagar. Det gjorde den inte… 900g rå vikt och jag lyckades pressa i mig allt… Intagen blev /Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Långhelg

Min jobbkalender råkade vara ganska tom i morgon så jag passar på att ta en dag ledigt. Hösten/vintern kommer bli ganska hektisk då vi kör en hel del projekt som drar mycket tid. Byte av lönesystem och införande av ett … Continue reading

Posted in Matdagbok | 2 Comments

Ägg och bacon

Idag glömde jag middagen igen. Inte så mycket att missa dock. Massor av bacon och stekta ägg… /Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Kycklinglårfilé

Idag blev det lite kycklingfilé med bea samt en del ost… Intagen blev /Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Trist sparris

Idag hade jag bestämt mig för att jag var sugen på sparris till laxen jag tänkt steka till middag. Tyvärr fanns ingen färs sparris så jag köpte en glasburk. Den var inget vidare. Tur att laxen och räkorna (som var … Continue reading

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Nytt toppenspel

Förra helgen köpte jag ett nytt brädspel… …som är riktigt kul att spela solo. Spelet är konstruerat av ett gäng norrmän vilket inte tillhör vanligheterna. Spelarna spelar i normalläget européer som koloniserar Sydamerika. En spelare kan även spela som Maya … Continue reading

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Ost- och baconburgare

Idag gjorde jag ett gäng riktigt goda ost-och baconburgare. Jag stekte 4 hamburgare gjorda på högrevsfärs. Sedan toppade jag med lite dijonsenap, hackad gul lök, stekt bacon och så cheddarost. Mastigt men gott! Intagen blev /Tommy

Posted in Matdagbok | 1 Comment

Skaldjurstallrik

Idag gjorde jag en ljummen skaldjurstallrik. Räkor, musslor, krabbkött, lök och vitlök. Allt fick puttra i 100g smör en liten stund innan jag tillsatte en påse babyspenat. Det blev riktigt gott! Jag knaprade lite ost under kvällen så intagen blev … Continue reading

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Äggröra med bacon

Idag blev det ett paket närproducerat bacon igen. Denna gång med äggröra. Även idag åt jag lite fläsksvål så intagen blev /Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Grillad kyckling

Idag blev jag lite lat och köpte färdiggrillad kyckling som jag åt med lite coleslaw. Lite ost framför TV:n och så blev intagen /Tommy

Posted in Matdagbok | 1 Comment