Ny bearnaisesås

Idag hittade jag en ny bearnaisesås som jag inte sett tidigare.

Den var faktiskt riktigt god. Jag åt den till middag med ett par stora fläskkotletter.

Intagen blev efter en dag med alldeles för mycket ost och några ölkorvar.

Vikten blev platt under dagarna i Tyskland så därför ser grafen lite lustig ut. Jag tog vikten från söndagen och lade in den ända till och med torsdagen.

/Tommy

This entry was posted in Matdagbok. Bookmark the permalink.

7 Responses to Ny bearnaisesås

  1. Vivisfaxarn says:

    Intressant, finns den i nån vanlig affär? Typ ICA.

  2. Robert says:

    Johan Jureskog är ju ordentligt i hetluften nu med alla sina olika hamburgare på McDonald’s. Han har ju synts flitigt i TV3 senaste året där de marknadsfört hans såser och burgare i samband med hans olika reseprogram i USA där han tävlar i att göra godaste burgaren. Hoppas såserna är betydligt bättre än hans burgare på Donken, för de är sisådär om jag ska vara ärlig… slabbiga saker, inga höjdare.

  3. Katarina says:

    Ja. Äntligen! Har man prövat den såsen, så finns det ingen annan,

    • Tommy says:

      Ja, riktigt god faktiskt.

      /Tommy

    • Robert says:

      Hmm.. spännande. Nu blev jag nyfiken. Jureskog verkar alltså ha lyckats. I ärlighetens namn måste sägas att Johan Jureskog förmodligen är topp tre i Sverige när det gäller kockar som kan tillaga kött. En bättre köttexpert är svår att finna. Måste testa denna bea till lite grillat.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *