Falukorv

Då var det dags för lite falukorv igen. Bara stekt och serverad med majonnäs smaksatt med lite dijonsenap.

Under kvällen åts det lite baby bel och ölkorv.

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | 2 Comments

Egengrillad kyckling

Efter att flera gånger senste månaderna köpt färdiggrillad kyckling testade jag att ”grilla” lite själv. Det är ju faktiskt riktigt enkelt och minst lika gott som färdiggrillat.

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | 3 Comments

Kyckling och rester

Idag köpte jag hem färdiggrillad kyckling som jag åt med coleslaw. Jag glömde dock fotografera…

Jag åt även en del av spelsnackset jag köpte till gårdagens spelande. Baby Bel och ölkorv.

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Tomatgrädde

Efter en hel dag med en del ätande av ölkorv och babybell till spelande stekte jag några kotletter som fick puttra i massor av grädde och tomatpuré.

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | 1 Comment

Katastrof

Det är inte ofta jag läser på Aftonbladet men nu är det någon slags kris…

Cloetta har börjat tillverka sina dragéägg på ny fabrik och därmed ändrat receptet en aning. Enligt Aftonbladet är inte kritiken nådig på företagets facebooksida.

Vilken besvikelse, påsken kommer aldrig mer bli sig lik..

Snacka om i-världsproblem. En godissort har förändrats… Har inte folk bättre saker att gnälla om på nätet så har vi det nog rätt så bra ändå.

För egen del har jag nu lyckats få till recept nummer tre. Nu ska jag bara finslipa på krönikan så ska redaktionen få lite text och bilder i morgon.

Intagen idag efter testande och ölkorv blev

I morgon får jag spelbesök och jag lovade i ett svagt ögonblick att min soffa skulle vara sittbar. Nu är den det. Före och efterbild nedan…

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Andra receptet klart

Jag bytte taktik och lämnade gratängen jag försökt fixa de senaste dagarna och stekte en lag med stuvad sparris. Det blev riktigt bra så det receptet får bli recept två till LCHF-Magasinet.

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Nytt försök

Det blev inte så himmla bra idag heller. I morgon blir det tredje gången gillt för idén. Blir det inte bra måste jag fixa två recept på lördag. Deadline är i helgen…

Inga bilder idag heller men intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Nya recept på gång

Idag testade jag en broccoligratäng som inte blev så bra så i morgon ska jag göra en annan variant. Lite bacon tror jag gör susen. Det blev ingen bild idag men i morgon ”Måste” jag bli klar med recept två och det betyder bilder till tidningen.

Intagen efter testandet blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Revbensspjäll

Latheten fortsätter. Idag köpte jag färdiga spjäll som jag åt med det sista av coleslawen jag gjorde härom dagen.

Jag borde egentligen göra två recept till till LCHF-Magasinet men just nu har jag galet svårt att komma på något bra.

Intagen idag blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Mamma Scan

Tro det eller ej men idag köpte jag färdiga köttbullar. Vet inte varför men de låg där i disken och bad om att bli köpta. Helt ok med coleslaw. Lite mycket kolhydrater och inte helt ”oprocessat”.

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment