Så var det då dags för årets LCHF-Camping. Sten-Sture inledde liksom förra året på scenen ute på Duse udde camping.

Nytt för i år är att själva föreläsningarna på lördagen och söndagen är på medborgarhuset inne i Säffle.

Efter Sten-Stures öppning gick vi upp till grillplatsen och alla satte sig till bords.

Mina båda experiment blev mycket lyckade. Både ”pulled pork” i tjocka skivor och grönsakspaketet blev riktigt bra.

Intagen drog iväg. Mest på grund av lite extra ölkorv och bearnaisesåsen.

Som det känns just nu hoppar jag nog över frukosten på hotellet även om den är gratis.

/Tommy