Sommartider

Nu är vi inne på andra veckan med ”Sommartider” på hög volym i krogen runt hörnet… Mycket studentfester och mycket allsång. Första veckan var det lite kul då det verkar som att i princip 90% av spellistorna är från 80- och 90-talet vilket passar mig utmärkt. Men nu börjar det bli lite tjatigt… Tur att krogen inte får ha öppet hela natten… 🙂

Till middag idag blev det lax och räkor och massor av vitlök och smör.

Även idag blev det en del ost så intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | 3 Comments

Nu är osten snart slut

Idag blev det ägg och majonnäs till brunch och sen hade jag en plan att fixa lite lax och räkor till middag men efter att ha knaprat ost hela eftermiddagen framför jobbdatorn få det vänta till i morgon kväll.

Med ägg och ost blev intagen till sist

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Ännu mer ost

Jag kämpar vidare med osten jag fick… Idag två riktigt fina vitmögelostar.

Till middag blev det färdiga revbensspjäll

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Mer ost

Idag har jag fortsatt knapra på all den goda osten jag fick i onsdags. Det är verkligen ”farligt” att ha så mycket ost hemma.

Till middag idag blev det kycklinglårfilé, broccoli vitlök och fetaost. Kryddat med salt peppar och lite chili.

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Sprutdags!

En fördel med att fylla år är man klättrat upp över en magisk gräns som tydligen innebär att det är dags för första sprutan!

Fanns inte så många tider i närtid, men nästa helg ska det stickas.

Idag har jag gått och knaprat i mig av en del av osten jag fick igår. Massor av godsaker är det…

Till middag blev det biff med smörfräst vitlök och persilja.

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Trevlig överraskningslunch

Idag råkar jag fylla år och min chef undrade om vi inte kunde träffas för en lunch. Jag anade lite ”oråd” och det visade sig att nästan hela mitt team dök upp med en stor korg ost och en ballong… En stooor ballong…

Jag har lyckats komma upp i ett halvt sekel… Dvs 50! Det ni!

Vi köpte med oss sallad och satte oss i en park. Riktigt trevligt. Flera i teamet har jag aldrig träffat fysiskt så det var naturligtvis extra kul!

Jag började sedan genast knapra på presenten och hittade direkt en riktig favorit.

Mycket goda ostchips.

Till sen middag åt jag ett par skivor fin entrecote med en ostbit från presenten…

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Lång dag ”på jobbet”

Idag blev det en lång arbetsdag. Vi ska köra några seminarier över Skype imorgon och torsdag så jag har förberett en del till det. Jag håller även på och förbereder en hel del saker tills dessa att vi får tillgång till vårt nya HR-system på måndag. Om allt går som planerat kommer juni bli ganska intensivt med tester och konfigurering.

Dagen bara drog iväg så jag glömde helt bort att fotografera ägg, majo, kycklinglårfilé och bea…

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Ny säsong

Äntligen är sjunde säsongen av en av mina absoluta favoritserier uppe på Netflix. Brooklyn 99.

5 avsnitt in och det är fortfarande bra.

Idag blev det några ägg till frukost och sedan faktiskt hämtmat till middag. Jag beställde två portioner kyckling i röd curry utan ris. Det var mer mat än jag trodde. Aningen mycket kolhydrater (redning och grönsaker) blir det troligtvis. Svårt att se allt som är i grytan så jag skarvade lite uppåt.

Intagen blev nog ungefär

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Ägg och bacon

Idag har jag röjt kite i lägenheten för att ”snygga till” min arbetsplats för både jobb och målning. Nu flyttar jag runt saker som är i vägen hela tiden men nu är planen att det ska bli lite enklare. Det kommer nog ta några dagar/kvällar.

Efter lite plock på förmiddagen blev jag hungrig så jag stekte en massa bacon och ett gäng ägg som jag glömde fotografera. Jag hade sedan tänkt äta biff med vitlökssmör men framåt kvällen var jag inte speciellt hungrig så jag knaprade bara lite parmesan framför ”Re-union”- avsnittet av Vänner.

Jag har aldrig riktigt fastnat för Vänner även om jag sett hela serien och den är helt ok. Att se ”re-uinion”-avsnittet var riktigt roligt. En del roliga gäster och kul anekdoter.

Intagen idag blev till sist

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment

Nötfärsbiffar

Ikväll blev det nötfärsbiffar med bea. Denna ”korv” har till och med ”biffarna” märkta på förpackningen. Praktiskt.

Intagen blev

/Tommy

Posted in Matdagbok | Leave a comment